اگر از افرادی که کافیشاپ دارند بپرسید در روزهای ابتدایی کسب و کارشان، برای برشته کردن دانههای سبز قهوه، به کافه رستری مراجعه کرده یا دانههای رست شده را خریداری میکردند. اما زمانی که کسب و کارشان رونق میگیرد، نیاز ...
زمانی میتوانید عطر و طعمی خوش را از دانههای قهوه انتظار داشتهباشید که آنها به خوبی سرخ شدهباشند. تفت دادن یا همان روست شدن این دانههای پرطرفدار نیازمند یکسری تجهیزات و وسایل بوده که که امروزه تبدیل به روشی برای ...
کف نکردن اسپرسوساز یکی از مشکلاتی میباشد که ممکن است هنگام کار کردن با دستگاه اسپرسو ساز یا درست کردن این نوع قهوه با هر روش دیگری، با آن روبهرو شوید. مسائل مختلفی وجود دارند که میتوانند باعث این موضوع ...
یکی از مراحلی که در آماده کردن قهوه تاثیر خیلی زیادی داشته و میتواند کیفیت این نوشیدنی را به صورت چشم گیری افزایش دهد، آسیاب کردن قهوه میباشد که با استفاده از انواع آسیاب قهوه انجام میگیرد. این کار روش ...
نوشیدنیها همیشه طرفداران زیادی در جهان دارند و از میان تمامی نوشیدنیهای محبوب، میتوانیم به قهوه به عنوان یکی از دوست داشتنیترینها اشاره نماییم. هر کسی که به قهوه علاقه داشته باشد باید با انواع دان قهوه نیز آشنا باشد ...
قهوه یکی از نوشیدنیهای دوست داشتنی و پرطرفدار در جهان است که بیشتر افراد برای مصرف روزانه خود آن را در منزل دم میکنند. برای اینکه بخواهید قهوه خوبی را در منزل آماده نمایید باید با روش های صحیح نگهداری ...
قهوه یک گیاه است که در طبیعت به صورت دانه سبز رنگ وجود دارد. قهوه ای که روزانه افراد استفاده میکنند، رست شده است. حال شاید برای شما سوال باشد که رست کردن قهوه به چه معناست؟ انواع رست قهوه ...
کباب ایرانی یکی از خوشمزهترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت گوسفند پخته میشود. گوشت گوسفند نسبت به سایر گوشتهای قرمز دیگر دارای چربی کمتری است که همین امر باعث لذیذتر شدن گوشتش میشود. علاوه براین گوشت ...
دسر همیشه بخش جذاب و خوشمزه غذا بوده و خیلی از افراد برای خوردن آن لحظه شماری میکنند. فرض کنید میزی از کیک، شیرینی و بستنیهای بسیار خوشمزه رو به روی شما قرار داشته باشد. طبیعتا دوست دارید تا خیلی ...
رستوران های زنجیره ای زیادی در کشورهای مختلف دنیا وجود دارد که البته هیچ یک از آن ها از ابتدا بزرگ و دارای شعب متعدد نبوده اند، بلکه به واسطه کیفیت بالا و طعم خوب یک غذا به شهرت رسیده ...